Online-Schulung und In-house Coaching für HACCP-Konzept von Milchprodukten
Auf einen Blick
- Projektleiter/in : Andreas Graf, Regina Zoller
- Projektstatus : abgeschlossen
- Drittmittelgeber : Dritte
- Kontaktperson : Regina Zoller
Beschreibung
Die Schulung wurde in einem Unternehmen durchgeführt, das Milchprodukte herstellt. Der erste Teil der HACCP Schulung fand als Live-Webinar für die verschiedenen Betriebe des Unternehmens statt. Der zweite Teil als Schulung vor Ort in enger Zusammenarbeit mit den jeweiligen HACCP-Verantwortlichen.