Standortentwicklung zur Fischproduktion im Verzascatal
Auf einen Blick
- Projektleiter/in : Boris Pasini
- Stellv. Projektleiter/in : Fridolin Tschudi
- Projektstatus : laufend
- Drittmittelgeber : Dritte
- Kontaktperson : Boris Pasini
Beschreibung
Herr Ferrini möchte den ehemaligen Fischzuchtbetrieb in Frasco, der sich im Besitz der Familie Ferrini befindet, neu konzessionieren und im Verzascatal wieder Fische produzieren können. Dazu müssen für die Themengebiete Raumplanung, Produktionstechnik und Ökonomie die Voraussetzungen entwickelt werden. Bei einer Projektumsetzung muss im Themengebiet der Kreislauftechnologie in den Bereichen Anlagenkonzeption, Aufzucht und Mast ein gezielter Wissensaufbau erzielt werden. Im Betrieb der Anlage sollen im Rahmen der in der Wildtierhaltebewilligung erlaubten Manipulationen für die gewählte Art spezifische Prozessprotokolle entwickelt und ausgewertet werden, damit eine prognostizierbare Produktion unter Gewährleistung eines geringen Ressourceneinsatz bei verbessertem Tierwohl erreicht werden kann.