Publikationen und Projekte nach Themenbereich (DDC)
Publikationen
Publikationen und Projekte nach DDC 540: Chemie
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Gucciardi, Arnaud; El Ghazouali, Safouane; Michelucci, Umberto; Venturini, Francesca,
2024.
Machine learning feature extraction for predicting the ageing of olive oil.
In:
SPIE Photonics Europe, Strasbourg, France, 7-11 April 2024.
Verfügbar unter: https://spie.org/photonics-europe/presentation/Machine-learning-feature-extraction-for-predicting-the-ageing-of-olive/13011-14
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Venturini, Francesca; Fluri, Silvan; Mejari, Manas; Baumgartner, Michael; Piga, Dario; Michelucci, Umberto,
2024.
In:
SPIE Photonics Europe, Strasbourg, France, 7-11 April 2024.
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Albert, S.; Chen, Z.; Keppler, K.; Quack, M.; Stohner, J.; Schurig, V.; Trapp, O.,
2024.
In:
Book of Abstracts of the XXIV Symposium on Atomic, Cluster and Surface Physics.
XXIV Symposium on Atomic, Cluster and Surface Physics, Andalo, Italy, 28 January - 2 February 2024.
Trento:
Universita di Trento.
S. 91-94.
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Walther, Fabian; Brühwiler, Dominik,
2024.
Investigation of silica particle growth by incorporation of a pyrene fluorescent probe.
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects.
685(133234).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2024.133234
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Rüegg, L.; Näf, S.; Eckl, M.; Perrino, M.; Stohner, J.,
2024.
News about synthesis, enantio-separation and absolute configuration of some small chiral molecules [Paper].
In:
Book of Abstracts of the XXIV Symposium on Atomic, Cluster and Surface Physics.
XXIV Symposium on Atomic, Cluster and Surface Physics, Andalo, Italy, 28 January - 2 February 2024.
Trento:
Universita di Trento.
S. 120-122.
Projekte
Projekte nach DDC 540: Chemie
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Entwicklung eines Hanfbitterextrakts und Anwendung bei der Bierherstellung
Dieses Projekt zielt darauf ab, Bier mit Hanf anstelle von Hopfen zu brauen, ohne die sensorischen Eigenschaften des Bieres zu verändern. Das vorgeschlagene Projekt wird als Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Forschungsgruppen des ILGI-Instituts betrachtet. Die Ziele des Projektes sind: Entwicklung eines ...
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ISOPINE – Capturing Isoprene from Untouched Renewable Resources
Isopren ist ein vielseitig genutzter Grundbaustein für verschiedene Materialien und Chemikalien. Heute werden mehr als 0.8 Mio t Isopren aus erdölbasierten Quellen gewonnen. Ziel dieses Projektes ist Entwicklung einer biobasierten, nachhaltigen Isoprenherstellung.
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Plattform zur Identifizierung von Wirkstofftargets
Ein grosses Problem bei Projekten der medizinischen Chemie und der Arzneimittelentwicklung ist die unbekannte Identität des molekularen biologischen Ziels, selbst wenn sehr potente Liganden zur Verfügung stehen, wie z. B. solche, die in einem phänotypischen Screening entdeckt wurden. Daher werden Methoden zur ...
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ProMALDI – Etablierung eines Protokolls für das Monitoring von Veränderungen im Proteinprofil während Lebensmittelfermentationen mittels MALDI-TOF-MS
Im Rahmen dieses Projektes soll ein analytisches Tool etabliert werden, das für das Monitoring von Veränderungen im Proteinprofil während Fermentationsprozessen mittels MALDI-Massenspektrometrie geeignet ist.
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Prozessentwicklung Hydrierung
Entwicklung neuartiger Hydrierverfahren.