Conditioning of Green Coffee Prior to Roasting
Auf einen Blick
- Projektleiter/in : Prof. Dr. Chahan Yeretzian
- Stellv. Projektleiter/in : Dr. Samo Smrke
- Projektteam : Babette Klopprogge, Dr. Ed Wieland Sebastian Opitz, Dr. Marco Wellinger
- Projektstatus : abgeschlossen
- Drittmittelgeber : KTI
- Projektpartner : Bühler AG
Beschreibung
Entwicklung einer Technologie zur Konditionierung von Kaffee.