Der Nachhaltigkeit von Tomaten auf der Spur

; (). Der Nachhaltigkeit von Tomaten auf der Spur. Gräserland Express 4.

Allenthalben ist von Nachhaltigkeit die Rede. Doch wie lässt sich Nachhaltigkeit beweisen? Während anderthalb Jahren machten wir uns bei Geography of Food auf die Suche nach der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit von Tomaten.