Firmeninterne Schulungen

Fachstelle QM und Lebensmittelrecht

Es besteht die Möglichkeit, Kurse in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement als firmeninterne Schulung direkt bei Ihnen im Betrieb durchzuführen. Die Inhalte werden mit Ihnen abgesprochen und auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt.

Folgende Kurse wurden bereits erfolgreich als firmeninterne Schulung durchgeführt:

  • Einführung ins Lebensmittelrecht (CH und EU)
  • Kennzeichnung von Lebensmitteln
  • Einführung in die gesetzlich geforderte Selbstkontrolle
  • Grundlagen / Vertiefung HACCP
  • Kaizen / KVP
  • Auditmethodik, nach Wunsch mit Input zur Gesprächsführung sowie Videoanalyse