Prof. Dr. Urs Baier

Prof. Dr. Urs Baier
ZHAW School of Life Sciences and Facility Management
Fachstelle Umweltbiotechnologie
Einsiedlerstrasse 29
8820 Wädenswil

+41 (0) 58 934 57 14
urs.baier@zhaw.ch

Personal profile

Management role

Head, Environmental Biotechnology

Position at the ZHAW

Lecturer

www.zhaw.ch/icbt/umweltbiotech

Professional development teaching

CAS The Science and Art of Coffee

Expertise and research interests

Domestic & Industrial Wastewater Treatment / Ecological Sanitation
Ecotoxicology / Biodegradation / Bioplastics
Aerobic & Anaerobic Waste Treatment / Biogas / Composting
Biomass Management / Biofuels

Educational background

1987 PhD ETHZ, Zurich
1982 dipl. sc. nat. ETHZ, Mayor in Biotechnology, Zurich

Professional milestones

1986 - 1994 Head R&D, UTB Umwelttechnik Buchs AG, Buchs, CH

Membership of networks

Projects

Publications

Articles in scientific journal, peer-reviewed

Burg, Vanessa; Bowman, Gillianne; Haubensak, Michael; Baier, Urs; Thees, Oliver,

2018.

Valorization of an untapped resource : energy and greenhouse gas emissions benefits of converting manure to biogas through anaerobic digestion.

Resources, conservation and recycling.

136,

pp. 53-62.

Available from: https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2018.04.004
Holliger, Christof; Alves, Madalena; Andrade, Diana; Angelidaki, Irini; Astals, Sergi; Baier, Urs; Bougrier, Claire; Buffiere, Pierre; Carballa, Marta; de Wilde, Vinnie; Ebertseder, Florian; Fernandez, Belén; Ficara, Elena; Fotidis, Ioannis; Frigon, Jean-Claude; de Laclos, Hélène Fruteau; Ghasimi, Dara S. M.; Hack, Gabrielle; Hartel, Mathias; Heerenklage, Joern; Horvath, Ilona Sarvari; Jenicek, Pavel; Koch, Konrad; Krautwald, Judith; Lizasoain, Javier; Liu, Jing; Mosberger, Lona; Nistor, Mihaela; Oechsner, Hans; Oliveira, João Vítor; Paterson, Mark; Pauss, André; Pommier, Sébastien; Porqueddu, Isabella; Raposo, Francisco; Ribeiro, Thierry; Rüsch Pfund, Florian; Stromberg, Sten; Torrijos, Michel; van Eekert, Miriam; van Lier, Jules; Wedwitschka, Harald; Wierinck, Isabella,

2016.

Towards a standardization of biomethane potential tests.

Water science and technology.

74(11),

pp. 2515-2522.

Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-1267
Beretta, Claudio; Stoessel, Franziska; Baier, Urs; Hellweg, Stefanie,

2013.

Quantifying food losses and the potential for reduction in Switzerland.

Waste management.

33(3),

pp. 764-773.

Available from: https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.11.007

Book parts, peer-reviewed

Baier, Urs,

2011.

Waste generation, treatment options and environmental impact of single-use systems
.

In:

Eibl-Schindler, Regine; Eibl, Dieter, eds.,

Single-use technology in biopharmaceutical manufacture.

London:

Wiley.

pp. 173-182.

Other publications

Rüsch, Florian; Nägele, Hans-Joachim; Baier, Urs,

2018.

Restmethanpotenzial auf Biogasanlagen.

Aqua & Gas.

2018(9),

pp. 48-53.
Baier, Urs; Moser, Yves; Edelmann, Michael,

2017.

Methodenentwicklung zur Kunststoffanalytik in organischen Düngern [paper].

In:

"Bioabfall Getrenntsammlung", Pratteln, 16. März 2017.
Baier, Urs; Treichler, Alexander; Warthmann, Rolf; Hersener, Jean-Louis; Meier, Urs; Büeler, Elmar; Hommes, Gregor,

2017.

Steigerung des Biomethanpotentials von Rindergülle Feststoffen durch gezielte Vorbehandlung [paper].

In:

Biogas – Expo & Congress 2017, Offenburg, Deutschland, 08.-09. Februar 2017.
Krautwald, Judith; Baier, Urs,

2016.

Biologische Methanisierung : Methanogenese als mikrobiologische Alternative zur katalytischen Methanisierung.

Aqua & Gas.

96(7/8),

pp. 18-23.

Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-1174
Lohri, Christian; Zabaleta, Imanol; Rohr, Manuel; Baier, Urs; Zurbrügg, Christian,

2016.

Improving the energy-related aspects of biowaste treatment in an experimental hydrothermal carbonization reactor.

Waste and biomass valorization.

9(3),

pp. 429-442.

Available from: https://doi.org/10.1007/s12649-016-9746-3
Baier, Urs,

2016.

Neue Möglichkeiten bei der Verwertung von biogenen Abfällen [paper].

In:

VVEA-Tagung 1.0 - Recycling lohnt sich, Bern, 31. Mai 2016.
Baier, Urs; Mosberger, Lona; Gröbly, Dominik; Buchli, Jürg; Müller, Claudia,

2016.

Schlussbericht Organische Verluste aus der Lebensmittelindustrie in der Schweiz : Massenflussanalyse nach Branchen und Beurteilung von Vermeidung / Verwertung.

Winterthur:

Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Available from: https://www.bafu.admin.ch/dam/bafu/de/dokumente/abfall/externe-studien-berichte/organische-verlusteausderlebensmittelindustrie.pdf.download.pdf/organische-verlusteausderlebensmittelindustrie.pdf
Baier, Urs; Kühni, Martin; Wanner, Rahel; Krebs, Rolf,

2015.

Behandlung des Prozessabwassers aus hydrothermal karbonisiertem Klärschlamm vor der Einleitung in eine ARA.

GWF. Wasser, Abwasser.
Baier, Urs; Cunningham, Michael; Fink, Andrin,

2015.

Methanemissionen auf Kläranlagen.

Aqua & Gas.

95(3),

pp. 60-62.
Edelmann, Werner; Engeli, Hans; Baier, Urs; Rüsch, Florian,

2015.

Nachbereitung von Gärgut: Stoffflüsse, Umwelt- und Hygieneaspekte sowie Ökonomie : Beispiel einer schweizerischen Biogasanlage [paper].

In:

Biogas Expo & Congress, Offenburg, Deutschland, 25.-26. November 2015.
Baier, Urs; Fuchs, Jacques; Berner, Alfred; Schleiss, Konrad,

2015.

Waste biomass and organic fertilizers as a source of pathogens [paper].

In:

Minisymposium «Environmental Microbiology & Biomass», Strasbourg, France, 10. April 2015.
Fuchs, Jacques; Baier, Urs; Berner, Alfred; Philipp, Werner; Schleiss, Konrad;

2014.

Abschätzung des hygienischen Risikos im Zusammenhang mit der Anwendung von flüssigem Gärgut in der Schweiz.

Frick:

Forschungsinstitut für biologischen Landbau.

Available from: http://orgprints.org/27645/1/fuchs-etal-Bericht-GaergutHygiene-Endfassung_de.pdf
Krebs, Rolf; Baier, Urs; Deller, Annica; Escala, Marina; Floris, Julien; Gerner, Gabriel; Hartmann, Frank; Hölzl, Britta; Kohler, Christoph; Kühni, Martin; Stucki, Matthias; Wanner, Rahel,

2013.

Weiterentwicklung der hydrothermalen Karbonisierung zur CO2-sparenden und kosteneffizienten Trocknung von Klärschlamm im industriellen Massstab sowie der Rückgewinnung von Phosphor.

Schriftenreihe Erneuerbare Energien, Bodenökologie und Ökotechnologie
.

Winterthur:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-4975
Baier, Urs,

2012.

Biogene Güter - Wer liefert was? : Update der Güterflussanalyse von Biogenen Gütern in der Schweiz.

Aqua & Gas.

92(10),

pp. 48-52.
Baier, Urs; Warthmann, Rolf; Kühni, Martin,

2010.

Energieautarke ARA ist technisch möglich.

Umwelt Perspektiven.

2010(3),

pp. 14-17.
Baier, Urs; Baum, Sebastian,

2008.

Biogene Güterflüsse in der Schweiz 2006.

Bern:

Bundesamt für Umwelt.

Available from: https://www.bafu.admin.ch/dam/bafu/de/dokumente/abfall/uw-umwelt-wissen/biogene_gueterfluessederschweiz2006.pdf.download.pdf/biogene_gueterfluessederschweiz2006.pdf
Baier, Urs; Baum, Sebastian; Biollaz, Serge; Judex, Johannes; Schneebeli, Jörg,

2007.

Methanverluste bei der Biogasaufbereitung.

Gas, Wasser, Abwasser.

87(9),

pp. 689-696.
Long-de-Vallière, C. Lee; Petrozzi, Sergio; Zürrer, D.; Baier, Urs; Dunn, Irving J.,

1989.

Methods of anaerobic degradation of toxic compounds in chemical and industrial wastewaters.

Advances in biotechnological processes.

1989(12),

pp. 35-72.

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