Ennio Mariani

Tätigkeit an der ZHAW als

Wissenschaftlicher Assistent an der Forschungsgruppe "Geography of Food"

• Basismodell Agrarsystem Schweiz / Teammitglied / 01.05.2019
• MyFoodChoice: Persönliche Werte für einen nachhaltigen Konsum / Teammitglied / 01.10.2018
• Öko Missions / Teammitglied / 01.09.2018
• Foodscape.ch / Teammitglied / 01.08.2018
• AgroInnoTool / Teammitglied / 21.07.2017
• Globale Standortsuche für Haselnussproduktion / Teammitglied / 01.11.2015
• Ökobeichtstuhl / Teammitglied / 01.01.2015
• E-learning course on sustainable food systems / Teammitglied / 01.05.2014

Beiträge in wissenschaftlicher Zeitschrift, peer-reviewed

• Jaisli, Isabel; Bättig-Frey, Petra; Eymann, Lea; Mariani, Ennio; Stucki, Matthias,

  2019.

  Scientainment for sustainability : the eco-confessional as a new approach for life cycle thinking.

  Sustainability.

  11(20),

  S. 5686.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-18441

Weitere Publikationen

• Jaisli, Isabel; Mariani, Ennio; Meier, Rahel; Rieger, Lorenz; Daniel, Burkart,

  2018.

  Designing sustainable food systems : an open E-learning course.

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: http://gof-summerschool.org/elearning/

• Mariani, Ennio; Jaisli, Isabel,

  2018.

  Didaktische Herausforderungen bei der Erstellung eines frei verfügbaren Onlinekurses [Paper].

  In:

  Lucke, Ulrike; Strickroth, Sven, Hrsg.,

  E- Learning Symposium 2018, Potsdam, 26.11.2018.

  Potsdam:

  Universitätsverlag Potsdam.

  S. 29-40.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3413

Mündliche Konferenzbeiträge und Abstracts

• Jaisli, Isabel; Bischof, Tom; Mariani, Ennio; Meier, Rahel; Rieger, Lorenz,

  2018.

  Educating for sustainable food value chains : insights from an open online course.

  In:

  Tropentag 2018, Ghent, Belgium, 17-19 September 2018.

  Weikersheim:

  Margraf Publishers.

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