Prof. Dr. Susanne Hofer

Tätigkeit an der ZHAW als

Kompetenzgruppenleiterin Hospitality Management, Forschungsleiterin FM in HC, Mitglied der Institutsleitung

• Future Restauration 2030 / Teammitglied / Projekt laufend
• Internationale Bodenseehochschule - IBH Living Lab AAL / ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Hotellerie Benchmark im Gesundheitswesen / ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Heutige Supportleistungen überführen in die künftige Ausgestaltung der Klinik A - andersartig und trotzdem erfolgreich / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• USZ FM Horizon 2030 / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Unterstützung Gastronomiekonzept Patientenverpflegung / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Food Waste Reduktion / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Entwicklung eines IT-gestützten Assessmenttools und eines entsprechenden Einführungshandbuches für relevante Facility Management-Prozess-Applikationen im Spital auf Basis eines adaptiven Referenzmodells / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• KTI Projekt: Hospital Planning - Revisited and Reloaded (V2) / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• KTI Projekt: Mobile, on-the-spot Frühstücksverpflegung / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Kontenpläne, Kostenstellenstruktur und Kostenträgerrechnungen für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern (KoKoS) / Co-ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Neubau Entwicklung und Einfluss FM / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Leistungskatalog für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern (LekaS) / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Leistungszuordnungsmodell für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern (LemoS) / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Wirksamkeit von Kostform-Optimierungen in Schweizer Akutspitälern / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Fachplanung Subprojekt FM / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Fusion von drei Kantonsspitälern / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Grundlagenpapier Konzept Professionalisierung der Leistungserbringung Hotellerieservice auf allen Bettenstationen des Universitätsspitals Zürich / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Value of Support x 2 / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen

• Leiblein, Thomas; Tucker, Matt; Ashall, Mal; Al Khaddar, Rafid; Lee, Susanne; Gollnisch, Carsten; Gollnisch, Lutz-Peter; Hofer, Susanne,

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  New ways in patient catering : breakfast in Swiss hospitals becomes mobile .

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.1080/20479700.2018.1427906

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• Leiblein, Thomas; Tucker, Matt; Ashall, Mal; Lee, Susanne; Gollnisch, Carsten; Hofer, Susanne,

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  Legionella and risk management in hospitals : a bibliographic research methodology for people responsible for built environment and facility management .

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3412

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  Health tourism : definition focused on the Swiss market and conceptualisation of health(i)ness .

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• Leiblein, Thomas W.; Füchslin, Hans Peter; Keserue, Hans Anton; Tucker, Matthew; Hofer, Susanne,

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  Taking off : conceptual model for FM in airports [ Paper ].

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  EuroFM’s 16th Research Symposium, Madrid, Spain, 25-28 April 2017.

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• Gerber, Nicole ; Hofer, Susanne,

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  Compilation and classification / reference model of KPIs for non-medical support services in hospitals [ Paper ].

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• Schmidt, Romaine; Zanettin, Gabriela; Hofer, Susanne; Honegger, Franziska C.,

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  Moving non-nursing activities to FM : example of a successful collaboration of FM research and practice [ Paper ].

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  EuroFM Research Papers 2016.

  15th EuroFM Research Symposium, Milan, Italy, 8-9 June 2016.

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  IFMA Academic & Research Track Proceedings World Workplace Conference in Denver.

  IFMA's World Workplace Conference, Denver, USA, 7-9 October 2015.

  Georgia Institute of Technology.

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  Role model for chief facility managing officers (CFMOs) based on the service allocation model for service companies (SAMoS) : a theoretical reflection and basis for discussion [ Paper ].

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  2019.

  Scientific visualisation of complex interdependencies in hospitals .

  Transfer.

  2019(1),

  S. 8.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-4788

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  Smart infrastructure - smart services : focus on non-medical support services in hospitals [ Paper ].

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  Wenig Transparenz bei den Kosten .

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3438

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  Integration von nicht-medizinischen Supportprozessen .

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3655

• Züger, Gabriela; Weisshaupt, Oliver; Ammann, Beatrice; Kofmel, Tobias; Linder, Valeria; Pierer, Wolfgang; Prauser, Axel; Rufer Hohl, Alice; Santis, Alejandro; Stahel, Jürg; Vogelgesang, Ina; Zollinger, Jonas; Hofer, Susanne;

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  Handbuch mobile Frühstücksverpflegung .

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3932

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  KenkaS - Key performance catalogue for non-medical support services in hospitals .

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3488

• Gerber, Nicole ; Perschel, Wolfgang; Tschümperlin, Carina; Wattenhofer, Dominik; Hofer, Susanne;

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  ApplikaS – Application catalogue for non-medical support services in hospitals .

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3492

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  PromoS - Process model for non-medical support services in hospitals .

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  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3491

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  RemoS - Reference model for non-medical support services in hospitals .

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3489

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  Facility Management im Gesundheitswesen : ein ungeschliffener Juwel .

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  Best Partner für Kliniken, Spitäler und Heime.

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3509

• Gerber, Nicole ; Hofer, Susanne,

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  FM-Kennzahlen und -Prozesse im Spital aktiv gestalten : RemoS .

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-1484

• Ammann, Beatrice; Züger, Gabriela; Kofmel, Tobias; Krähenbühl, Andrea; Zollinger, Jonas; Pierer, Wolfgang; Marques, Peter; Prauser, Axel; Rufer Hohl, Alice; Stahel, Jürg; Santis, Alejandro; Hofer, Susanne;

  2017.

  Handbuch mobile Frühstücksverpflegung .

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3933

• Leiblein, Thomas; Tucker, Matt; Ashall, Mal; Al Khaddar, Rafid; Lee, Susanne; Gollnisch, Carsten; Hofer, Susanne,

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• Hofer, Susanne; Gerber, Nicole ,

  2017.

  Ressourceneffizienz dank Visualisierung von Prozess- und Kennzahlen-Zusammenhängen im Krankenhaus-FM [ Paper ].

  In:

  InServFM Tagungsband.

  InServFM, Frankfurt am Main, Deutschland, 21.-23. Februar 2017.

  Auerbach:

  Verlag Wissenschaftliche Scripten.

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  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-1492

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• Gerber, Nicole ; Perschel, Wolfgang; Tschümperlin, Carina; Wattenhofer, Dominik; Hofer, Susanne;

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  ApplikaS : Applikationenkatalog für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern .

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  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-1508

• Gerber, Nicole ; Tschümperlin, Carina; Wattenhofer, Dominik; Hofer, Susanne;

  2016.

  KenkaS : Kennzahlenkatalog für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern – inkl. KenmoS – Kennzahlenmodell für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern .

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-1505

• Gerber, Nicole ; Tschümperlin, Carina; Hofer, Susanne;

  2016.

  PromoS : Prozessmodell für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern .

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-1504

• Gerber, Nicole ; Hofer, Susanne;

  2016.

  RemoS - Referenzmodell für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern : basierend auf LekaS .

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-1513

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  A systematic look at FM’s organizational structure in Swiss hospitals [ Paper ].

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  Tagungsband zum Symposium Facility Management - here we go! : Standortbestimmung einer Milliardenbranche.

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  MSc in Facility Management : kompetenter Partner der strategischen Unternehmensführung [ Paper ].

  In:

  Tagungsband zum Symposium Facility Management - here we go! : Standortbestimmung einer Milliardenbranche.

  Symposium Facility Management - here we go! Standortbestimmung einer Milliardenbranche, Zürich, 11. November 2016.

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  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

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• Gerber, Nicole ; Honegger, Franziska; Züger, Gabriela; Hofer, Susanne,

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  Projekt Hospital Planning 4.0 : der Planung von Spitalimmobilien auf den Zahn gefühlt .

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  Tagungsband zum Symposium Facility Management – here we go! : Standortbestimmung einer Milliardenbranche .

  Symposium Facility Management - here we go! Standortbestimmung einer Milliardenbranche, Zürich, 11. November 2016.

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• Hofer, Susanne; Tucker, Matt; Gollnisch, Carsten; Ashall, Mal; Lee, Susanne B.; Leiblein, Thomas,

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  Price, Ilfryn; Alexander, Keith, Hrsg. ,

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  Pflege im Spagat von Ressourcenknappheit und Technologiewandel : eine Herausforderung, die zur Chance werden muss .

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• Hofer, Susanne; Honegger, Franziska; Züger, Gabriela,

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