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Edgar Heim

  Edgar Heim

Edgar Heim
ZHAW School of Management and Law
Operational Excellence
Theaterstrasse 3
8400 Winterthur

+41 (0) 58 934 68 45
edgar.heim@zhaw.ch

Persönliches Profil

Tätigkeit an der ZHAW als

Dozent und Projektleiter

www.zhaw.ch/zue

Lehrtätigkeit in der Weiterbildung

Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse

Supply Chain Management
Operations Management
Prozessmanagement mit Schwerpunkt Lean Management

Aus- und Fortbildung

eidg. dipl. Lebensmittel-Ing., ETH-Zürich, 1986
Intensivstudium für Führungskräfte in Klein- und Mittelunternehmen, Universität St. Gallen, 1997 - 1999

Beruflicher Werdegang

1986 bis 1988 Leiter Qualitätssicherung und Betriebsleiter, Konservenfabrik Bischofszell AG, Bischofszell
1991 bis 2007 Leiter Produktion und Technik, Maestrani Schweizer Schokoladen AG, Flawil
2007 bis 2014 Leiter Zentrum für Strategie und Operations ZHAW - School of Management and Law

Forschungs- und Dienstleistungsprojekte in verschiedenen Industrie- und Dientsleistungsunternehmen

Projekte

Publikationen

Beiträge in wissenschaftlicher Zeitschrift, peer-reviewed Weitere Publikationen Mündliche Konferenzbeiträge und Abstracts