Prof. Dr. Jürg Grunder

Prof. Dr. Jürg Grunder
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen
Grüentalstrasse 14
8820 Wädenswil
Persönliches Profil
Tätigkeit an der ZHAW
Leitung Forschungsstelle Phytomedizin
Dozent für Pflanzenschutz
www.zhaw.ch/iunr/phytomedizin
Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse
Biologischer Pflanzenschutz, Entomologie, Nematologie, Bakteriologie, Mikrobiologie
Bakterientoxine, Zeckenbekämpfung,volatile und verhaltensaktive Moleküle bei Insekten, Milben, Einsatz und Applikation von biologischen Agentien in der Hortikultur
Aus- und Fortbildung
1978-85 Studium der Agronomie (Agrarpflanzenwissenschaften) an der ETH Zürich
Dipl. Ing.-Agr. PP. ETH)
1997 Dissertation; Dr. sc. nat. ETH Zürich
1998 International Training course: Identification of Nematodes, CABI, UK,
2000 Identification of plant parasitic nematodes, PRI, Wageningen, NL
2002 Sabbatical at the Florida State University, Gainesville, USA, SNF
2004 Gruppenleitung und Psychologie, Beatenberg
2009 Didaktikkurs für Hochschuldozenten, Olten
2011 ETH Alumni Career Training “Führen, delegieren und motivieren“
2012 Training course BSO BSL2 Curriculum Biosafety, Biosecurity officer, Bern
2012/13 Businessplan - Workshop mit Grow, Wädenswil
Beruflicher Werdegang
1986 CIBA GEIGY, Kaha Forschungsstation, Ägypten
1988-90 VSGV; Vereinigung der landwirtschaftlichen Genossenschaftsverbände, Bern
Projektleiter: Produkteentwicklung, Biologischer Pflanzenschutz,
Programmentwicklung "Agri-Natura" ,
1990-06 AGROSCOPE, ACW; Leiter der Forschungsgruppe Bodenzoologie und Nematologie
2006-.. ZHAW; Dozent für Pflanzenschutz,
Leiter der Fachstelle Phytomedizin, Wädenswil
Mitglied in Netzwerken
- SGP; Schweizerische Gesellschaft für Phytomedizin
- ESN; European Society of Nematology
- IOBC; International Organisation for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants: • Working Group: Integrated control of soil pests, Subgroup: Nematology. • Working Group: Insect pathogens and entomoparasitic nematodes
- SIP; Society of Invertebrate Pathology
- IBMA; International Biocontrol Manufacturer Association, Associate Member
- ISHS; International Society for Horticultural Science
- SVEG; Swiss Vector Entomology Group
- IGILS; Interessensgemeinschaft für Insekten als Lebensmittel in der Schweiz
Projekte
- Bakterien von Nematoden als Kupferersatz / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt laufend
- Mushroom cultivation on substrate blocks in agricultural production and gardens / ProjektleiterIn / Projekt laufend
- Pilotanlagen Insektenproduktion / ProjektleiterIn / Projekt laufend
- Pilzanbau im Freiland / ProjektleiterIn / Projekt laufend
- Chemische Identifizierung der Riechstoffe von Japankäfer-Larven für Spürhunde-Training / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Untersuchung Bakterienstämme auf Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- Entwicklung und Revidierung einer Branchenleitlinie zur Erfüllung der gesetzlich geforderten Selbstkontrolle für die Produktion oder Inverkehrbringung von essbaren Insekten / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Biognosting / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- Vorstudie Pilzanbau Holzstämme Freiland / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- CO2 Neutrale Insektenproduktion für PetFood / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- BIOMAT (Integrated Bio-based Materials Value Chains) / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- ZAG-Zecken abwehrendes Grün / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Vegane Landwirtschaft – Möglichkeiten, Herausforderungen, Auswirkungen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Drohnenbrut als Erwerbsquelle / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- Food from Wood / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
Publikationen
-
Razinger, Jaka; Lutz, Matthias; Grunder, Jürg; Urek, Gregor,
2018.
Laboratory investigation of cauliflower–fungus–insect interactions for cabbage Maggot control.
Journal of Economic Entomology.
111(6), S. 2578-2584.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1093/jee/toy228
-
Razinger, Jaka; Lutz, Matthias; Schroers, Hans-Josef; Palmisano, Marilena; Wohler, Christian; Urek, Gregor; Grunder, Jürg,
2014.
Journal of Invertebrate Pathology.
120, S. 59-66.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.jip.2014.05.006
-
Péchy-Tarr, M.; Bruck, D. J.; Maurhofer, M.; Fischer, Esther; Vogne, C.; Henkels, M. D.; Donahue, K. M.; Grunder, Jürg; Loper, J. E.; Keel, C.,
2008.
Environmental Microbiology.
10(9), S. 2368-2386.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1111/j.1462-2920.2008.01662.x
-
Herren, Pascal; Grunder, Jürg,
2019.
Food from Wood : Produktion von essbaren Insekten mit Hilfe neuartiger Futtermittel.
IUNR Magazin.
2019(2), S. 24-25.
Verfügbar unter: https://www.zhaw.ch/storage/lsfm/institute-zentren/iunr/iunr-magazin-02-2019.pdf
-
Herren, Pascal; Ambühl, Daniel; Grunder, Jürg,
2019.
Preliminary results of survey on food safety aspects of drone brood from Apis mellifera L. [Poster].
In:
INSECTA 2019, Potsdam, Germany, 5-6 September 2019.
Winterthur:
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-18197
-
Herren, Pascal; Ambühl, Daniel; Grunder, Jürg,
2019.
Preliminary results of survey on food safety aspects of drone brood from Apis mellifera L..
In:
INSECTA 2019 international conference : book of abstracts.
INSECTA 2019, Potsdam, Germany, 5-6 September 2019.
Potsdam:
Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy (ATB).
Publikationen vor Tätigkeit an der ZHAW
REVIEWED PUBLICATIONS
Grunder J. M. (1997). Photorhabdus luminescens als Symbiont insektenpathogener Nematoden. Dissertation Nr. 11952, ETH Zürich, 131 Seiten.
Kramer I., Grunder J.M., 1998. Efficacy of EPN’s application by irrigation systems on black vine weevil larvae control. In: Insect pathogens and Insect parasitic Nematodes. P. H. Smits (ed). IOBC/WPRS Bull., 21 (4). 179-182.
Lamberti F., Kunz P., Grunder J.M., Molinari S., De Luca F., Agostinelli A., Radicci V. Molecular characterization of six Longidorus species from Switzerland with the description of Longidorus helveticus sp.n. (Nematoda, Dorilaimida). Nematol. Medit. 29: 181 – 205, 2001.
Karssen G., Grunder J.M.: First report of the Root-Knot Nematode Meloidogyne kralli in Switzerland. Plant Disease, 86, 919, 2002.
Weibelzahl E., Grunder J.M.: Occurrence of Meloidogyne spp. and Pasteuria penetrans in Switzerland and the potential for integrated control. J. of Nematology, 35, 3, 372. 2003
De Luca F., Reyes A., Grunder J.M., Kunz P., Agostinelli A., De Giorgio C., Lamberti F.: Characterization and sequence variation in the rDNA region of six species of the genus Longidorus (Nematoda). J. of Nematology, 4, 2003
Kuske, S. & Grunder, J.M. 2005. Chestnut pest control with entomopathogenic nematodes – prospects and constraints. IOBC/wprs Bulletin 28 (3).
Kuske, S., Daniel, C., Wyss, E., Sarraquigne, J.P., Jermini, M., Conedera, M. & Grunder, J.M. 2005. Biocontrol potential of entomopathogenic nematodes against nut and orchard pests. IOBC/WPRS Bulletin 28(2): 163-167.
BOOKS
Grunder, J.M. 2005. Quality control of entomopathogenic nematodes. Agroscope FAW, Wädenswil, Switzerland, ISBN 3-033-00347-8, 124 pp.
GREY LITERATURE
Grunder J.M. 1997. Nematoden und Bakterien in obligater Symbiose. AGRAR FORSCHUNG 4 (7): 287-294.
Bassangova N., Grunder J.M. 1997. Otiorhynchus (Coleoptera, Curculionidae) in verschiedenen Gebieten der Schweiz. Mitteilung der entomologischen Gesellschaft Basel, 47 (1): 22-28.
Grunder J.M. 1998. Relationship of the symbiotic bacteria and the nematode during their live cycle. Nematologica 44 (5): 502.
Grunder J.M., Hermann R., Lüthy P. 1998. Symbiotic bacteria in the intestinal tract of the insect parasitic nematode H. megidis; Quantification and qualitative determination. Nematologica 44(5): 503.
Hass B., Kramer I., Grunder J. M. 1998. Influence of the soil meso-fauna on entomopathogenic nematode persistence. Nematologica, 44 (5): 507-508.
Grunder J.M. 1998. Wurzelgallen-Nematoden; Ein weltweites Problem! Der Gemüsebau / Le Maraicher, 4.
Kramer I., Hirschy O., Grunder J.M. 2000. Survey of baited insect parasitic nematodes from the Swiss lowland. In: Developments in entomopathogenic nematode/bacterial research. C.T. Griffin, A.M. Burnell, M.J. Downes & R. Mulder (eds.), DG XII, COST 819. Brussels-Luxembourg.
Hirschy O., Schmidt T., Grunder J.M., Andermatt M., Bollhalder F., Sievers M. 2001. Wave reactor and the liquid culture of the entomopathogenic nematode Steinernema feltiae. In: Developments in entomopathogenic nematode/bacterial research. C.T. Griffin, A.M. Burnell, M.J. Downes & R. Mulder (eds.), DG XII, COST 819. Brussels-Luxembourg.
Grunder J.M. 2001. Biologische Bekämpfung von pflanzenparasitischen Nematoden. Der Gemüsebau/Le Maraicher, 22-23. 4,
Grunder J.M. Projekt der Arbeitsgruppe Nematologie - Wurzelgallennematoden (Meloidogyne spp.). Der Gemüsebau 9, 16-17, 2002.
Spiridonov S., Grunder J.M.: The comparison of rDNA for allopatric steinernematid isolates of „glaseri-group” in Europe., Proceedings of the COST 850 Meeting “Identification of Long dauer juvenile nematode species from EU and the Mediterranean” Budapest, HU, 2003, 11s.
Theiler R.; Vidalli O.; Heller W.; Krauss J.;Grunder J.M.; Baur R. 2004. Fruchtfolge im Freiland-Gemüsebau, ACW, Wädenswil.
Kuske, S. & Grunder, J.M. 2005. Chestnut pest control with entomopathogenic nematodes – prospects and constraints. IOBC/wprs Bulletin 28 (3).
Kuske, S., Daniel, C., Wyss, E. & Grunder, JM.. 2005. Kirschenfliege: Wie sie ihre Feinde austrickst. Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau 16/05: 6-9.
Kuske, S., Daniel, C., Wyss, E., Sarraquigne, J.P., Jermini, M., Conedera, M. & Grunder, J.M. 2005. Biocontrol potential of entomopathogenic nematodes against nut and orchard pests. IOBC/WPRS Bulletin 28(2): 163-167.