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Agroscope-Studie zeigt: Auf Frischprodukten finden sich antimikrobielle Resistenzen

Frisches Obst und Gemüse ist häufig mit antibiotikaresistenten Bakterien behaftet. Dies zeigt eine neue Untersuchung von Agroscope im Auftrag des BLV. Fragen und Antworten zur Einordnung der Ergebnisse.