Lebensmittelinnovationspreis 2005 für neuartigen Apfelsaft

Im Rahmen der OLMA 2005 konnte die Thurella AG als Produzentin des Apfelsafts obi PUR den Innovationspreis 2005 entgegennehmen. Die Produktion des schmackhaften Apfelsafts basiert auf einem innovativen Herstellungsverfahren, das zusammen mit der Hochschule Wädenswil entwickelt wurde. Dadurch behält der „flüssige Apfel in der Flasche“ viele Eigenschaften der erntefrischen Qualitätsäpfel aus Schweizer Produktion.

Montag, 24. Oktober 2005

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