Ausstellung alter Gemüse-, Apfel-, Reb- und Getreidesorten
Alte Kulturpflanzen verschwinden leise und unbemerkt. Trotzdem stellen diese Pflanzen ein historisch genau so wertvolles Erbe dar, wie z.B. mittelalterliche Bauten. Diesen Verlust verhindert der vom Bundesamt für Landwirtschaft gestartete Aktionsplan zur Erhaltung von Kultur- und Wildpflanzen. Vier Projekte dieses Aktionsplanes können unter dem Motto «Sortenvielfalt erleben und geniessen» am Samstag, 18. September 2004, an der Hochschule Wädenswil besichtigt werden.
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