Publikationen der Forschungsgruppe Tourismus und Nachhaltige Entwicklung
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Moser, Ruth; Trachsel, Sonja ; Göpfert, Rebecca ; Koster, Bettina; Mettler, Daniel; Reutz, Birgit ,
2020.
Grundlagen und Toolbox für eine erfolgreiche Integration der Landwirtschaft in Regionalen Naturpärken [ Poster ].
In:
2. Schweizer Landschaftskongress, Online, 19.-20. Oktober 2020.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-20723
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2020.
Museen und Tourismus : Potenziale und Erfolgsfaktoren .
Zürich:
Verband der Museen der Schweiz.
Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-21244
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Trachsel, Sonja ; Gruber, Simone ; Gantenbein, Basil,
2019.
Climate protection in tourism and leisure activities : insights from a tourists’ perspective [ Poster ].
In:
20th Swiss Global Change Day, Bern, 7 February 2019.
Wädenswil:
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3368
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Trachsel, Sonja ; Göpfert, Rebecca ; Koster, Bettina; Moser, Ruth; Reutz, Birgit ; Zbinden, Sarah,
2019.
Regionale Naturpärke : Entwicklungsmöglichkeiten für Familienbetriebe [ Poster ].
In:
Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA), Wädenswil, 5. April 2019.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3315
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Müller, Claudia ; Berger, Verena ,
2018.
Der Menü-Nachhaltigkeits-Index : Bewertungsgrundlage und Kommunikationsansätze
.
In:
Teitscheid, Petra; Langen, Nina; Speck, Melanie; Rohn, Holger, Hrsg. ,
Nachhaltig außer Haus essen : von der Idee bis auf den Teller.
München:
oekom Verlag.
S. 226-241.
Verfügbar unter : https://doi.org/10.21256/zhaw-3409