Jaisli, Isabel,

2019.

Digitale Bildung zur Nachhaltigkeit.

LVT.

2019(1-2).

Jaisli, Isabel; Corrêa da Silva, Marcelo; Rossi Borges, João Augusto; Stucki, Matthias; Favarini Ruviaro, Claudio; de Faria Domingues, Carla Heloisa,

2019.

Food trade between Brazil and Switzerland : pathways to drive family farming and sustainability [Paper].

In:

Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA): Zukunft der Familienbetriebe?, Wädenswil, 5. April 2019.

Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3319

Müller, Claudia; Egeler, Gian-Andrea,

2019.

Nährstoffbasiert versus lebensmittelbasiert : zwei Modelle zur Beurteilung der ernährungsphysiologischen Ausgewogenheit von Mittagsmahlzeiten im Vergleich [Poster].

In:

56. wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Gießen, 19.-21. März 2019.

S. 68.

Verfügbar unter: https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/wk/2019/DGE-Proc-Germ-Nutr-Soc-Vol-25-2019.pdf

Trachsel, Sonja; Göpfert, Rebecca; Koster, Bettina; Moser, Ruth; Reutz, Birgit; Zbinden, Sarah,

2019.

Regionale Naturpärke : Entwicklungsmöglichkeiten für Familienbetriebe [Poster].

In:

SGA-SSE Tagung 2019. Zukunft der Familienbetriebe?, Wädenswil, 4.-5. April 2019.

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3315

Jaisli, Isabel; Laube, Patrick; Trachsel, Sonja; Ochsner, Pascal; Schuhmacher, Sarah,

2019.

Suitability evaluation system for the production and sourcing of agricultural commodities.

Computers and electronics in agriculture.

161,

S. 170-184.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3200

Baur, Priska; Flückiger, Stefan;

2018.

Nahrungsmittel aus ökologischer und tiergerechter Produktion – Potential des Standortes Schweiz.

Wädenswil:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1411

Schmitt, Emilia; Vukotic, Fabienne; Schwab, Seraina; Jaisli, Isabel; Rieger, Lorenz,

2018.

Diversifizierung in der Landwirtschaft : Potentiale der digitalen Vernetzung für Innovationen und Nischenmärkte [Poster].

In:

Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA).

Innovation in der Land- und Ernährungswirtschaft. Gränichen, Schweiz, April 2018.

Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3868

Jaisli, Isabel; Mariani, Ennio; Meier, Rahel; Rieger, Lorenz; Daniel, Burkart,

2018.

Designing sustainable food systems : an open E-learning course.

Wädenswil:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Verfügbar unter: http://gof-summerschool.org/elearning/

Mariani, Ennio; Jaisli, Isabel,

2018.

Didaktische Herausforderungen bei der Erstellung eines frei verfügbaren Onlinekurses [Paper].

In:

Lucke, Ulrike; Strickroth, Sven, Hrsg.,

E- Learning Symposium 2018, Potsdam, 26.11.2018.

Potsdam:

Universitätsverlag Potsdam.

S. 29-40.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3413

Jaisli, Isabel; Bischof, Tom; Mariani, Ennio; Meier, Rahel; Rieger, Lorenz,

2018.

Educating for sustainable food value chains : insights from an open online course.

In:

Tropentag 2018, Ghent, Belgium, 17-19 September 2018.

Weikersheim:

Margraf Publishers.