14.12.20

Apply now for the Agrobiodiversity Summer School 2021

Interested in the topics agrobiodiversity, resilient and sustainable land use and food systems? Apply for our Summer School until 7.2.2021!

08.12.20

Einmal Herrscherin über die Schweiz sein?

Foodscape macht es möglich! Das Lernspiel und die dazugehörigen Lernmaterialien vermitteln auf unterhaltsame Art Zusammenhänge zwischen Ernährung, Landressourcen und Gesundheit.

24.11.20

Kann ökologisch nachhaltiger Konsum genussvoll sein?

Im neu erschienenen Jahrbuch "Klimafreundlich Schweiz 2020" beschreibt Priska Baur wie eine ökologisch nachhaltigere Ernährung aussehen könnte und wieso der Genuss dabei nicht zu kurz kommen muss.

16.11.20

Wie kann die Landwirtschaft stärker von Naturparkprojekten profitieren?

Im Projekt agripark untersuchen Forschungsgruppen des IUNR zusammen wie Landwirtinnen und Landwirte in einem Naturpark zu «ihrem Park» stehen und wie sie für Parkprojekte gewonnen werden können.

12.10.20

Was haben Suffizienz, Regionale Food Labels und der Kakaoanbau gemeinsam?

Zu allen drei Themen forschen Studierende oder Mitarbeitende der Forschungsgruppe Geography of Food. In den letzten Wochen konnten sie ihre Resultate an verschiedenen Konferenzen präsentieren.