News QM und Lebensmittelrecht
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Internationale Konferenz zum Onlinehandel mit Lebensmitteln
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Brexit: Kommission informiert über Vorbereitungen auf «No Deal»-Szenario für Verkehrswesen, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
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Wegwerfprodukte aus Plastik: Parlament stimmt für Verbot ab 2021
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Acrylamide concerns: EU consumer organization calls for stronger consumer protection
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EU: Heumilch von Schafen und Ziegen ist jetzt «garantiert traditionelle Spezialität»
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Informationen zu Allergenen: Kantonschemiker bemängeln über die Hälfte der Betriebe
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D: Aktuelle Stellungnahmen des ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit)
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Neuer Auftritt der Webseite zur Schweizer Nährwertdatenbank
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FDA lifts import ban for genetically modified salmon eggs
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Neue Tests gegen unerwünschte Keime in Milch und Käse
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EU measurement of food waste: Commission launches a feedback mechanism
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FDA deletes over 47'000 food facilities for expired registrations
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Revidierte DIN 10508 publiziert (Lebensmittelhygiene - Temperaturen für Lebensmittel)
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Früherkennung: Sicherheit der Lebensmittel
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Obstsalate und vorzerkleinertes Obst als Convenience-Produkte: ein Trend und sein mikrobiologisches Risiko
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Questions surround how FDA and USDA will label, regulate lab-grown meat
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Guter Käse von der Alp
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Was sollen diese unsinnigen Plastikkleber auf jeder einzelnen Frucht?
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Erstmalige EU-Zulassungen für traditionelle Angaben mit Gesundheitsbezug
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EuGH: Kein EU-Bio-Siegel für Halal-Fleisch
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