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Kassensturz: Olivenöle im Test

Nicht in allen Olivenölen mit dem Label «extra vergine» ist auch die geforderte Topqualität drin.

Olivenöle im Test: Nicht in allen Olivenölen mit dem Label «extra vergine» ist auch die geforderte Topqualität drin. Worauf es bei der Beurteilung von Olivenölen ankommt, erklärt die Sensorik-Spezialistin Annette Bongartz vom ILGI (Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation) im «Kassensturz» vom 7. Oktober. Zur Sendung: https://bitly.com/Olivenoel-Test