Publikationen und Projekte nach Themenbereich (DDC)
Publikationen
Publikationen und Projekte nach DDC 572: Biochemie
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Kaufmann, Moritz; Li, Leilei; Van Poucke, Christof; Rhyner, Nicola; De Tender, Caroline; Uyttendaele, Mieke; Heyndrickx, Marc; Zipfel, Cyril; Pothier, Joël F.; Bart, Cottyn,
2024.
Soil type and associated microbiomes influences chitin’s growth-promotion effect in lettuce.
Phytobiomes Journal.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1094/PBIOMES-12-23-0132-R
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Rezzonico, Fabio; Emeriewen, Ofere Francis; Zeng, Quan; Peil, Andreas; Smits, Theo H.M.; Sundin, George W.,
2024.
Journal of Plant Pathology.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s42161-023-01581-0
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Meier, Nadja; Meier, Beat; Schenk, Alexander; Ziegler, Le Nhung; Peter, Samuel; Wolfram, Evelyn,
2024.
Photostability of sennosides and their aglycones in solution.
Phytochemical Analysis.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/pca.3308
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Costa, Joana; Pothier, Joël F.; Bosis, Eran; Boch, Jens; Kölliker, Roland; Koebnik, Ralf,
2023.
Molecular Plant-Microbe Interactions.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1094/MPMI-11-23-0184-FI
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Hagen, Raphael; Spano, Fabrizio; Bonmarin, Mathias; Fehr, Daniel,
2023.
Modular and portable time-resolved fluorescence measurement system [Paper].
In:
Precision Photonic Systems, Buchs SG, Switzerland, 24-25 October 2023.
Zenodo.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.5281/zenodo.10124361
Projekte
Projekte nach DDC 572: Biochemie
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Prozessoptimierung zur Herstellung einer maisbasierten Milchalternative
Grundlage der Optimierung bildet die Prozessentwicklung zur Herstellung der Milchalternative aus Ribelmais (Innosuisse-Projekt Nr. 60361.1 INNO-LS) sowie die Erkenntnisse aus dem daran anschliessenden Upscalings bei der E. Brunner AG und BINA mit IP-Mais. Die Untersuchungen sollen das verbleibende ...
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H20 @ Hospital - Hygiene 2.0 im Akutspital
Die hohe Infektionsquote der Krankenhauskeime ist eine anerkannte Problematik und hat zusätzliche Krankenpflegetage und Betriebskosten in markanter Höhe zur Folge, was eine gesellschaftliche und wirtschaftliche Belastung darstellt. Die hypochlorige Säure (auch pH-neutrales Aktivchlor, HOCl) ist ein ...
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Bakterien von Nematoden als Kupferersatz
Dieses Projekt will, als Ergänzung zu bestehenden Bakterienpräparaten, ein neues biologisches Pflanzenschutzmittel gegen unechte Pilze (Oomyzeten), basierend auf den symbiotischen Bakterien von entomopathogenen Nematoden, entwickeln. Während drei Jahren soll die Wirksamkeit der Bakterien in Topfversuchen optimiert ...
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AWARE
Das Projekt AWARE hat zum Ziel, gemeinsam mit Studierenden und Kolleg:innen des ICLS eine Plattform aufzubauen zu den Themen Nachhaltiger Studieren in Wädenswil: Alltagsgestaltung, Ressourcenverwendung, Ernährung, Wohnen und Leben. Die Inhalte der Plattform sollen von Studierenden des Masterkureses Food Society ...
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Machbarkeitsstudie zur Verwendung von Maisdunst als Getränkegrundstoff
Bei der Verarbeitung des Ribelmais zu Mehl bzw. Gries, fällt in der Mühle Maisdunst an.Wegen fehlender Absatzmöglichkeiten und bedingter Einsetzbarkeit in der Küche (gröber als Mehl, feiner als Gries), werden grössere Mengen dieses Maisdunsts zu Tierfutter degradiert. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach ...